知ってましたか？？

あのよく咲いてる

「タンポポ」って食べられるらしいですよ。

それも、花から茎・葉から根に至るまで、全て食べられる野草みたいです。


というわけで、

タンポポを採ってきました( ☆∀☆)

根っこはちぎれてしまって（すみません）確保できなかったのと、摘んでから1日置いたら花が閉じて若干萎れぎみなので、次回への反省点ですね。

そして

よく洗ったものがコチラ↓↓

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タンポポの隣の肉は、鶏のハツです。直前、子どもの御飯用にレバーを調理したので、ハツが余り、ついでに食べることとしました。キレイに処理出来てるでしょ？（自画自賛）


タンポポは天婦羅にしていきます！

タンポポ食べるのは初めてで、恐いのでまずハツから…

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…パチッ…パチッ

うわっ！めっちゃ油散る！何コレ！？

下ごしらえのせいか！？

後半に続く…