八朔(はっさく)を大量に貰ったので、

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嫁と初めてジャム作りをしてみた


①まず八朔をむく作業。
皮が硬い!
普段あまり食べないから、むき慣れていない…
嫁の作業のが早い。一本忍者完敗。


②むき作業中に爪負傷
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爪が深爪みたいになりが出た。
八朔の酸味がしみて痛すぎワロタ


③なんとか2個むいた。
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嫁は既に自分の分むき終わり、新たに八朔食べてた(笑)
俺も負傷しなければ…(残念)


④八朔と砂糖で煮る。
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ジャムになったので、瓶に入れ完成。
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少し煮すぎたかも…
冷蔵庫で保存!



う、旨そう…


このジャムは

明日の朝食に食べることとする


次は蜂蜜とかリンゴとか入れて更に工夫してみよう!!